スタッフおすすめウイスキーのご紹介〜I.Wハーパ12年〜
立て続けですがウイスキーのおすすめのご紹介です。
今日はアメリカ ケンタッキー州で作られるアメリカンウイスキーの代表格、バーボンから…
このI.Wハーパー12年はバーボンにしては長い熟成期間を経たウイスキーです。
アメリカンオークの新樽の内側をしっかり焦がしたもので樽熟成するので、バニラの様な芳香があったり、樽材由来のタンニンからウッディな渋みも感じ、少し高めの43%のアルコール度数と飲みごたえもありますよね！
特にI.Wハーパーは原料の8割ほどがコーン由来の原酒のため、さっぱりとした甘さを感じます。
スタッフのおすすめはハイボール！
キンキンに冷えた炭酸水が上記特徴のいい部分を活かしてくれるので、リッチなハイボールが楽しめます！
一緒に召し上がるのであれば、少し塩気の効いた「ミックスナッツ」やポテトチップスやジャーキーなどを盛り合わせた「おつまみの盛り合わせ」もおすすめです！
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名古屋駅より徒歩5分
名古屋ルーセントタワー40階
TEL 052–551–0030
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